名古屋のみそに込みうどんを食べに来た。この味は東京にない味だ。味は濃く、麺は固い。好き嫌いのある味であろう、すべての人に愛されることなどない。それはすべてのものを支配できない。厳かになるな、野に住め、自由を得よ。荘子ぽっくなってきた。うまい。
熱さを伝えるのは難しい。（もしかしたら文字の方が伝わるのかも）
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2012年10 月
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